【生菜蛋湯怎么做好吃】1、準(zhǔn)備好食材：植物油適量，生菜一顆，雞蛋兩個，姜適量，鹽適量 ， 味精適量 。
2、生菜洗凈用手撕成塊、姜切絲、雞蛋打入碗里，用筷子將蛋液打散 。
3、熱鍋冷油，油溫五成熱倒入蛋液，開中小火煎 。
4、雞蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香 。
5、加水中火燒開，水開后放生菜下去燙一會兒即可 。
6、生菜斷生后放鹽，臨出鍋前放味精 。
【生菜蛋湯怎么做好吃】1、準(zhǔn)備好食材：植物油適量，生菜一顆，雞蛋兩個，姜適量，鹽適量 ， 味精適量 。
2、生菜洗凈用手撕成塊、姜切絲、雞蛋打入碗里，用筷子將蛋液打散 。
3、熱鍋冷油，油溫五成熱倒入蛋液，開中小火煎 。
4、雞蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香 。
5、加水中火燒開，水開后放生菜下去燙一會兒即可 。
6、生菜斷生后放鹽，臨出鍋前放味精 。
