1、原料:銀耳15克,雪梨100克,百合20克,枸杞子10克 , 冰糖40克 。
2、準(zhǔn)備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子 。銀耳泡發(fā),洗凈備用 。百合頭天晚上提前泡發(fā),洗凈備用 。雪梨去皮、去核,切桔瓣備用 。
3、銀耳入飯煲,加適量冷水 , 燉煮20分鐘 。加入百合 , 燉煮15分鐘 。加入冰糖,煮5分鐘 。
【百合梨子羹家常做法】4、加入枸杞子 。倒入雪梨,燉煮10分鐘,至梨塊呈透明狀 。燉好的銀耳羹盛入碗中,溫?zé)崾秤?。
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