1、魚尾洗干凈 ， 夏枯草，棉茵陳洗干凈 。
2、紅蘿卜，瘦肉切小塊 ， 小許油下鍋加姜片將魚煎至微微金黃色夏枯草魚湯的做法，然后加上水煮10分鐘成乳白色湯 。
【夏枯草煲鲗魚做法】3、將所有材料放入煲內(nèi)，再加上剛才的乳白色的湯煲45分鐘 ， 加鹽就可以飲用了 。
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