【怎么做肉餅】1、在盆中加入面粉和少許鹽，用溫水和面，一邊加水一邊攪拌 。
2、攪成絮狀后揉成光滑面團(tuán)，抹點(diǎn)油后蓋上保鮮膜醒面10分鐘 。
3、把醒好的面分成大小相同的劑子 。
4、面板上抹點(diǎn)油，劑子揉成圓形后蓋上保鮮膜，防止風(fēng)干 。
5、把劑子搟成長(zhǎng)方形的薄面餅，刷點(diǎn)油后直接上鍋烙 。
6、在上面攤平肉餡后蓋一張餅，封住四周的口 。
7、開(kāi)大火煎制，上面刷點(diǎn)油，蓋上蓋子燜兩分鐘 ， 煎至底部微黃 。
8、煎至兩面金黃即可出鍋 。
推薦閱讀
- 沙蟲(chóng)絲瓜湯怎么做
- 和彩云定向流量是什么
- 國(guó)防大學(xué)在北京哪里
- 剃須刀刀網(wǎng)刀片的更換方法
- 如何除去黃豆芽上包著的豆皮
- 時(shí)間靜止的成語(yǔ)
- 華為榮耀怎么截屏的4種方法
- 為什么omg粉絲叫59e
- 我的電腦一開(kāi)機(jī)就出現(xiàn)應(yīng)用程序錯(cuò)誤