【什么是魚(yú)干粉】魚(yú)干粉又稱(chēng)雜魚(yú)粉,是將小雜魚(yú)、蝦、蟹以及魚(yú)頭、尾、鰭、內(nèi)臟等直接干燥粉碎后的產(chǎn)品，含粗蛋白質(zhì)45%～55%不等 。或在魚(yú)產(chǎn)旺季，先采用鹽腌原料 ， 再經(jīng)脫鹽，然后干燥粉碎制得 。這種魚(yú)粉往往因脫鹽不徹底(含鹽10%以上)，使用不當(dāng)易造成畜禽食鹽中毒 。
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