1、首先粉條用熱水泡軟，或直接煮熟 ， 之后用冷水浸泡一下即刻取出瀝干水分 。
【制作粉條泡菜的方法】2、泡菜切粗絲 。
3、鍋里油燒熱，放蔥花爆鍋 ， 下泡菜翻炒出香味
4、再放粉條和調(diào)料翻炒片刻后 ， 加少許水略煮
5、收汁即可關(guān)火 。
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