【影響商品質(zhì)量變化的因素有哪些】影響庫存商品質(zhì)量的因素很多，主要有兩個方面：一是商品內(nèi)在的因素，二是商品外在的因素 。外在因素通過內(nèi)在的因素而起作用 。商品質(zhì)量變化的內(nèi)在因素有商品的組織結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分及理化性質(zhì)等 。所有這些都是在制造中決定了的，在儲存過程中，要充分考慮這些性質(zhì)和特點 ， 創(chuàng)造適宜的儲存條件，減少或避免其內(nèi)部因素發(fā)生作用而造成商品質(zhì)量的變化 。商品質(zhì)量變化的外在因素 ， 可分為社會因素和自然條件因素兩方面 。社會因素包括：國家的方針政策，生產(chǎn)經(jīng)濟形勢，技術(shù)政策和企業(yè)管理、人員素質(zhì)以及規(guī)章制度 ， 物流設(shè)備等 。這些因素影響商品的儲存規(guī)模、儲存水平及儲存時間，對儲存質(zhì)量具有間接影響 。自然因素包括：大氣溫、濕度的影響 ， 臭氧和氧的作用、日光照射、有害氣體的影響、微生物及蟲鼠害的侵害、機構(gòu)損傷、衛(wèi)生條件的影響等 。所有這些都是直接作用 。因此 ， 都會造成商品變質(zhì)和損壞 。
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