牛肝菌，茶樹菇 ， 金針菇，青杠菌，花菇，姬松茸，滑子菇，雞油菌等 。
【菌湯火鍋有幾種蘑菇】1、準備我們需要的食材：把香菇，杏鮑菇 ， 金針菇 ， 白玉菇等等洗干凈瀝水備用 。
2、開鍋加入3碗清水，加入適量的濃湯寶和雞骨架，等待它熬出血沫后去掉，大約5分鐘之后，在水中繼續(xù)加入枸杞 ， 大棗，姜絲 ， 蔥段，料酒等，再加入一部分水，大火煮開后換成中火煮半個小時一直熬成湯 。熬好后盛出來備用 。
3、在電火鍋中加入少量的油，加入蝦皮榨鍋 。先放蝦皮是為了把蝦的香氣留在鍋底，味道更好 。
4、 把提前洗干
