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酸菜炒魷魚怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

原料：主料：魷魚400克、酸菜300克 。輔料：色拉油適量、胡椒粉適量、魚露適量 。
步驟：
1、魷魚兩條 。
2、洗凈撕去外膜，橫切成圈狀 。
3、把切好的魷魚圈入開水鍋中汆燙后撈出 。
4、鍋內(nèi)放油 。
5、下魷魚略炒 。
6、加入切好的酸菜 。
【酸菜炒魷魚怎么做】7、滴幾滴魚露 。
8、下胡椒粉調(diào)味后起鍋 。菜品完成 。

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