豬肉燉咸的解決辦法有很多，簡(jiǎn)單列舉如下：
1、添加豆腐：豆腐是很好的減輕咸味的首選食物，肉燉咸的時(shí)候，可以添加一塊豆腐，稀釋食鹽即可 。豆腐可以選擇可以添加生的豆腐，也可以加入豆腐塊繼續(xù)翻炒；
2、添加白糖：用白糖的甜味遮蓋肉的咸味，白糖撒入適量即可，攪拌均勻方可食用；
【豬肉燉咸了怎么辦】3、添加土豆片：將土豆洗凈切片 ， 放入鍋中吸附肉的咸味，直到肉的味道合適即可，既不損壞原湯的味道，又能增強(qiáng)營養(yǎng)和口感；
4、添加西紅柿：用西紅柿的酸甜味和肉的咸味中和，減輕咸味，加強(qiáng)口感和鮮味；
5、用開水涮：添加適量開水，將肉涮在開水中，倒掉水后即可減輕咸味 ， 保持味道鮮美 。
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