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蒜泥味的小龍蝦

經(jīng)驗分享小常識

1、食材：小龍蝦1000g、大蒜500g、蔥花適量、姜末適量、野山椒50g、鹽10g、雞精少許、糖2g、小龍蝦1000g 。
2、將大蒜切碎裝入盤中 。
【蒜泥味的小龍蝦】3、將小龍蝦進行油炸 。
4、放入蔥花、姜末 。
5、加入野山椒碎 。
6、倒入蒜進行翻炒 。
7、倒入小龍蝦進行翻炒 。
8、加入野山椒水 。
9、加水沒過2/3小龍蝦 。
10、加入鹽和雞精、糖 。

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