【為什么炸熟的蝦是白色】1、可能是淀粉的色，加淀粉炸如果時(shí)間不夠長(zhǎng)，蝦是白色的 。
2、可能蝦本身的顏色是白色 ， 海水蝦有用淡水養(yǎng)的，蝦的顏色不是很紅 。
3、熟蝦的顏色應(yīng)該是紅白色 ， 不是白色 。因?yàn)槲r殼里含有蝦青素，所以可能買(mǎi)的不是活蝦 。
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