材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油，豆沙 ， 煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉 。
1、把糯米泡15天后發(fā)酵 。
2、將磨泡的黃豆做成豆汁 。
3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來 。
【自制江米條的方法】4、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時 ， 做成一定的模樣曬干 。
5、將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來 。
6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙 。
材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油，豆沙 ， 煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉 。
1、把糯米泡15天后發(fā)酵 。
2、將磨泡的黃豆做成豆汁 。
3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來 。
【自制江米條的方法】4、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時 ， 做成一定的模樣曬干 。
5、將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來 。
6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙 。
