1、材料：圓糯米550g、荔枝啤酒550g、黑糖半杯、貳砂糖半杯、蔓越莓2/3杯水1杯 。
2、將圓糯米洗凈，水瀝干后加入550g荔枝啤酒，放入電鍋煮 。
3、把蔓越莓醬的材料全放入鍋中熬煮 。(不想要太甜的話，砂糖自己減少份量)
4、圓糯米煮好后攪拌勻，在方型容器底部墊張保鮮模(烘培紙)放涼 。
【荔枝米糕怎么做】5、再用抹薄薄一層油的刀(比較不黏)，切成自己喜歡的大小食用 。
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