1、黃花菜屬于百合科萱草屬的植物 。
2、它是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、度脂肪、胡蘿卜知素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍 。
【黃花菜屬于什么科屬】3、黃花菜性味甘涼 ， 有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品 。
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