【電飯煲粉蒸肉的做法】1、材料：青豆、五花肉半斤、米粉一包、(味精、醬酒、鹽、料酒、姜片)、蔥、紅椒粒少許、荷葉1張 。
2、做法：將五花肉切厚片 ， 用上面括號(hào)內(nèi)的調(diào)料腌制半小時(shí)入味 。
3、將荷葉(新鮮的、干的都行)放入沸水中稍煮 。涼涼后放上青豆墊底，再將腌制好的五花肉一片片夾出來(lái)裹上米粉，放入荷葉內(nèi) 。將荷葉封好后，放入電飯煲的蒸盒內(nèi)隔水蒸二個(gè)小時(shí) 。吃時(shí)撒上蔥花、紅椒粒即可 。
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