1、食材:豆腐、榨菜(絲)、五花肉(已切絲)、水淀粉
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開 , 待用
3、在鍋中加入2.5湯勺油燒熱,下入已切好的五花肉,加1湯勺料酒
4、加1湯勺生抽
5、翻炒翻炒
【五花肉燉榨菜做法大全】6、接著,合入豆腐和榨菜絲 , 加入一些清水煮開
7、然后 , 加1勺鹽
8、加0.5勺味精
9、調(diào)味翻勻
10、最后,加入水淀粉
11、勾芡翻勻,即成
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