1、埋藏法
?。?）挖一個1米左右深的土坑，挖出的泥土備用；
?。?）將蘿卜清洗干凈，去毛根，瀝干水分；
?。?）蘿卜根朝上 ， 頂朝下，斜靠坑壁，按順序碼緊；
?。?）碼齊一層蘿卜，撒上泥土，如此交替碼放，共碼四層；
?。?）若坑土過干，可適當(dāng)噴水濕潤，若來強(qiáng)寒流要多覆土 。
2、冷藏法
?。?）蘿卜處理掉葉片后，用水清洗干凈，瀝干水分；
?。?）取一張白報紙，將整根蘿卜包裹起來；
?。?）外頭再套一層紙袋或塑膠袋；
【蘿卜怎么做保存得久】 ?。?）放置于蔬果冷藏室保存 。
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