兩者的比較：
【魚肉和雞肉哪個(gè)更有營養(yǎng)】雞肉，指雞身上的肉 ， 雞的肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類，但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖；魚肉，是指魚類的肉 ， 魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等，它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源；綜上所述，魚肉和雞肉的營養(yǎng)價(jià)值各有千秋 ， 都應(yīng)該經(jīng)常食用 。
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