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產后膳食營養(yǎng)注意科學搭配

【產后膳食營養(yǎng)注意科學搭配】我國有的地方講究產后一個月內不讓產婦進食雞、魚、蝦及肉等一切葷食,只準喝紅糖水和小米粥,這樣不僅從飲食中攝入的熱量不足,更嚴重的是缺乏蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,這對產婦和嬰兒都十分不利 。也有的地方不但不讓產婦吃葷食,連水果也不讓吃,說“坐月子”期間吃葷食和瓜果會使乳汁分泌停止 , 造成無奶,這是毫無科學根據(jù)的說法 。但須注意的是,產后頭幾天,產婦胃腸功能尚未恢復正常,食物不能過于油膩,以清淡易消失而又營養(yǎng)豐富的食物為好 。
產后24小時內,應吃流質或半流質飲食,如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛面、面片湯、餛飩、豆?jié){等 。隨著體力的恢復和食欲的增加,可吃些普通飲食,包括肉、蛋、魚、乳、豆制品、新鮮蔬菜及水果,以促進乳汁的分泌 ??傊?,產后要合理營養(yǎng) , 膳食做到葷素搭配、干稀搭配、粗細糧搭配,滿足機體對各種營養(yǎng)素的需要 。

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