【削好皮的菠蘿怎么保存】1、去皮后的新鮮菠蘿用保鮮膜包裹嚴實，直接放入冰箱冷藏，在要食用的時候拿出，并用鹽水浸泡一段時間再切塊食用，這樣保存的菠蘿一般在1-2天左右 。
2、將菠蘿放入容器中，最好是陶瓷或者玻璃類的容器，加入涼開水，以沒過菠蘿高度為宜，在水里加兩勺食用鹽進行浸泡，并將容器一并放入冰箱，這樣儲存的菠蘿一般可以保存7天左右 。
3、除了以上的方法外還可以將菠蘿制作成各種小食品進行保存，比如：菠蘿糯米飯，菠蘿酸奶等，經(jīng)過烹飪的菠蘿糯米飯保存時間比生菠蘿制作的食物稍微久一點 ， 菠蘿酸奶一般建議冰箱冷藏并在24小時內(nèi)食用 。
4、由于季節(jié)的溫差，導致不同的季節(jié)菠蘿的保存時間也不一樣 ， 在炎熱的夏季菠蘿的保存時間要短一些，春秋季節(jié)次之，冬季的保存時間最長 。
