【瓜子怎么保存不受潮】保存瓜子不受潮應(yīng)放在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋再外面套一個(gè)自封袋密封，盡量趕走袋中空氣 ， 防潮效果加強(qiáng) 。買回來的現(xiàn)炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中 ， 否則瓜子更容易變潮 。將回潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍 ， 12小時(shí)后取出來 ， 瓜子就會(huì)恢復(fù)酥脆的口感 。因?yàn)楸淅鋬鍪覝囟群艿?，尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低，瓜子放在冷凍室內(nèi)，水分會(huì)在冷卻管上凝結(jié) ， 從而使瓜子恢復(fù)酥脆，和新鮮瓜子差不多 。
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