1、備齊食材：主料：面條菜400克、面粉半碗、蒜瓣3個、芝麻少許、蔥花少量 。輔料：鹽3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、紅糖3克、醋10毫升 。
【粉蒸面條菜的做法】2、面條菜摘去老梗和老葉洗凈控水，蒜瓣去皮切碎 。
3、面條菜控水，但也要保持面條菜表面濕潤 ， 這樣方便沾上面粉 ， 加入鹽和面粉 ， 用筷子拌勻，保持每個面條菜上都粘上面粉 。
4、蒸鍋水燒開，然后將蒸屜上抹一層食用油，將面條菜倒入分散開 。
5、蓋上鍋蓋大火蒸3—5分鐘 ， 時間到了，快速打開鍋蓋 ， 將蒸屜拿下來，用筷子翻動散去熱氣 。
6、將散去熱氣的面條菜放入盤中，加入蒜末、熟芝麻、鹽、生抽、紅糖、醋、芝麻辣椒油、蔥花拌勻 。
推薦閱讀
- 吃玉米可以吃奇異果嗎
- 籃球全場基本戰(zhàn)術(shù)
- 一支護手霜能用多長時間
- 為什么六七十年代的內(nèi)地電影演員聲音聽上去差不多
- 茶葉能放冰箱保存嗎
- 為什么電腦點擊關(guān)機無效呢
- 灣鱷和鯊魚哪個厲害
- wps怎么把兩頁合成一頁
- 冰箱儲藏室為什么老結(jié)冰