1、如果是放冰箱冷藏層包存最多存放三天左右，如果是放在冰凍層保存可以保存一個(gè)月以上 。
【自己包子怎么保存】2、需要注意的是包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出來(lái)蒸就會(huì)變成死面 。
3、包子包好放入冰箱冷凍室冷凍，沒(méi)有變硬之前最好不要摞起來(lái)，以免把包子壓扁了影響外觀 。
4、熟包子如果存放時(shí)間小于三天，可以冷藏，這樣保鮮效果好，如果需要保存時(shí)間大于三天，就需要冷凍，這樣保存時(shí)間更長(zhǎng)久 。最好使用保鮮膜包裹后保存，有助于保鮮，可以預(yù)防變質(zhì)、走味和水分蒸發(fā) 。
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