1、準備食材：排骨，山藥，番茄，白果，老姜，鹽，胡椒粉，味精 。
2、將排骨用冷水洗凈，再放入鍋中煮開 。
3、放入炒鍋中用油炒至帶一點黃，倒入湯鍋中煲，姜切片放入一起煲，加鹽，胡椒粉，味精 。
4、將白果和山藥切片，帶排骨燉至兩頭骨頭伸出時，放入白果和山藥 。
【山藥白果燉排骨】5、燉至排骨熟即可 。
1、準備食材：排骨，山藥，番茄，白果，老姜，鹽，胡椒粉，味精 。
2、將排骨用冷水洗凈，再放入鍋中煮開 。
3、放入炒鍋中用油炒至帶一點黃，倒入湯鍋中煲，姜切片放入一起煲，加鹽，胡椒粉，味精 。
4、將白果和山藥切片，帶排骨燉至兩頭骨頭伸出時，放入白果和山藥 。
【山藥白果燉排骨】5、燉至排骨熟即可 。
