去除鹵水的酸味的方法如下：
1、打清鹵水里的香料，鹵湯放入鍋中燒開；
2、將燒開的過程中的泡沫用湯勺撈出；
3、將鹵湯燒開，保持原來的鹵湯水位，水不足及時加水；
4、放洋蔥一斤、小蔥兩斤、生姜半斤、黃酒一斤，熬20至30分鐘，撈出作料；
【如何去除鹵水的酸味】5、加入新料包和佐料，調制湯的味道，熬15至25分鐘即可 。
去除鹵水的酸味的方法如下：
1、打清鹵水里的香料，鹵湯放入鍋中燒開；
2、將燒開的過程中的泡沫用湯勺撈出；
3、將鹵湯燒開，保持原來的鹵湯水位，水不足及時加水；
4、放洋蔥一斤、小蔥兩斤、生姜半斤、黃酒一斤，熬20至30分鐘，撈出作料；
【如何去除鹵水的酸味】5、加入新料包和佐料，調制湯的味道，熬15至25分鐘即可 。
