如何發海參，泡發海參的步驟

1、先用熱水將海參泡24小時之后，撈出倒在容器中，搓去海參表面的沙粒。然后用清水洗凈后剖開海參腹部，取出海參內臟腸雜。
【如何發海參，泡發海參的步驟】2、換上新水上火煮50分鐘左右出鍋，然后再用原湯，把海參泡起來，24小時后即可食用。