1、食材：粗辣椒面20g、細辣椒面10g、冰糖10g、蔥末5g、姜末5g、食用油50ml、鹽2勺 。
2、姜切絲后切末，大蔥切末待用 。準備冰糖、粗辣椒面待用 。
3、再加入5勺細辣椒面待用 。
4、在碗中加入冰糖、姜末蔥末、鹽待用 。
5、倒入50Ml食用油，燒熱冒煙后 。
6、將熱油倒入放好調味品的辣椒碗里 。
【做白斬鴨蘸料方法】7、然后攪拌均勻即可做辣椒油以及白斬鴨蘸料 。
1、食材：粗辣椒面20g、細辣椒面10g、冰糖10g、蔥末5g、姜末5g、食用油50ml、鹽2勺 。
2、姜切絲后切末，大蔥切末待用 。準備冰糖、粗辣椒面待用 。
3、再加入5勺細辣椒面待用 。
4、在碗中加入冰糖、姜末蔥末、鹽待用 。
5、倒入50Ml食用油，燒熱冒煙后 。
6、將熱油倒入放好調味品的辣椒碗里 。
【做白斬鴨蘸料方法】7、然后攪拌均勻即可做辣椒油以及白斬鴨蘸料 。
