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紫米提子發糕怎么做

經驗分享小常識

1、主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g 。
2、調料：水100g 。
3、在來米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等稱好備用 。
【紫米提子發糕怎么做】4、把所以的材料放在容器里，加入水拌勻 。
5、蓋起來發酵兩個小時，上面有泡泡才可以 。
6、面糊發好，倒入小的杯子里，蒸20分鐘，即可 。

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