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帶魚可以燉湯嗎

經驗分享小常識

帶魚益氣湯原料：帶魚500克、黃芪30克、炒枳殼10克、料酒、蔥、姜、生油 。
帶魚益氣湯的做法：
1、將黃芪、炒枳殼洗凈，裝入紗布袋中扎口；
2、將帶魚去鰓、內臟，斬成10厘米長的段，洗凈放入油鍋中；
【帶魚可以燉湯嗎】3、稍煮后，加適量清水及藥包、料酒、鹽、蔥、姜；
4、煮至魚肉熟，揀去藥包，蔥、姜，調好口味即成 。
帶魚益氣湯的功效：補氣生血，溫養脾胃 。適用于胃下垂、久瀉脫肛、子宮下垂等中氣下陷的病癥 。

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