1、食材：羊肉一斤 ， 胡蘿卜適量 。
2、將羊肉泡去血水 ， 放入鍋中 ， 加上清水 ， 倒入料酒 ， 放上蔥姜等焯水去味 。
3、將胡蘿卜大蔥洗凈、切好備用 。
4、鍋中倒油 ， 加熱 ， 放干紅辣椒、八角、桂皮等翻炒 。
5、炒出香味后 ， 放羊肉翻炒 。再適當(dāng)?shù)股弦稽c(diǎn)料酒 。
6、往鍋中加入足夠量的水 ， 大火燒開后 ， 再放入胡蘿卜小火慢燉 。
【做羊肉火鍋步驟和方法】7、最后加上調(diào)味品 ， 放上香菜 ， 就可以熱熱鬧鬧熱熱乎乎邊吃邊聊了 。
推薦閱讀
- 染色球鞋怎么洗
- 加速時(shí)有氣門響
- 家庭油潑面怎么做
- 愛新覺羅弘皙生平介紹是什么
- 快手如何在作品中添加商品鏈接
- 錦衣之下陸繹入獄是哪一集
- 大眾途安后視鏡開關(guān)怎么調(diào)節(jié)
- 團(tuán)購技巧
- 屋面連梁的構(gòu)造要求