1、羊腿骨頭砍三節(jié)，兩頭砍開一根 鹽小小勺，花椒10粒，八角一個，開水一缽
【羊腿燉湯怎么做好吃】2、大火熱油依次放入花椒，八角，生姜，骨頭，中火炒到?jīng)]血絲，放鹽，再炒兩分鐘后放入開水，轉(zhuǎn)到大缽子里，蓋好蓋子，燒開后，轉(zhuǎn)中小火，別溢出來，燉一小時左右，以湯白為好了
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