1、炒米是糜子米炒熟的，經(jīng)常使用可以增強(qiáng)胃功能，飽食感很強(qiáng)，在古代曾是成吉思汗的軍糧 。
2、蒙古語叫做蒙古勒巴達(dá)，是蒙古米的意思，它是用糜子經(jīng)過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再對上酸奶和白糖等攪拌，解餓又解渴，清香爽口，是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品 。
【炒米是內(nèi)蒙的特產(chǎn)嗎】3、可以直接吃，也可泡食，一般是泡在奶茶里，即內(nèi)蒙古奶茶，磚茶牛奶茶，味咸或者酸奶里，味道極好 。
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