1、做法：生石灰粉倒入200g涼白開中 ， 攪拌均勻 ， 放置沉淀分層 。冰粉籽放入過濾紗布袋中 ， 先用清水沖洗干凈 。
2、把裝有冰粉籽的紗布袋扎緊收口 ， 放入1150克涼開水中 ， 兩手搓揉約6-7分鐘 ， 至冰粉籽出膠質 。
3、搓好的冰粉漿倒入細篩中過濾 。取沉淀好的石灰水 ， 將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻 ， 攪拌至冰粉漿呈半凝固狀 ， 即可放入冰箱冷藏 ， 約2小時左右至完全凝固 。小碗中舀一勺做好的冰粉 ， 用勺子搗碎 。
【冰粉的做法】4、紅糖用溫水沖開后冷涼 ， 倒入冰粉中 。加點冰塊 ， 美味極了 ， 吃的時候可以還可以加一些堅果碎 ， 水果干等食材 。
