水果表面自行產生的霜粉不是果蠟，而是水果本身分泌的糖醇類物質，屬于生物合成的天然物質，對人體完全無害 。例如，柿子上有柿霜，葡萄表面有白霜，新鮮、未經清洗上蠟的蘋果表面也有一層薄薄的白粉霜，均為自然現象 。
【水果會自行產生果蠟嗎比如蘋果】果蠟是一種人造產品，用于抑制水分蒸發、防霉 。果蠟的制作是選用天然動、植物蠟作為成膜劑，或者用天然動、植物蠟經過乳化調制制成 。
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