1、準備材料 ， 紫包菜、香菜、醋、生抽、鹽、辣椒油、白芝麻、香油 。
2、將紫包菜洗凈備用 。
【涼拌紫包菜怎么做好吃】3、層層掰下葉子 ， 放鹽水里浸泡一小時 。
4、紫包菜切絲 ， 放入食鹽腌漬 ， 并適當揉搓 ， 除去水份 。
5、香菜洗凈切小段 。
6、將香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油一起攪拌均勻 。
7、裝盤撒白芝麻即制作完成 。
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