1、自制蘇打水是小蘇打與涼開水或純凈水的混合物 。取一小勺小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用 。
【自制蘇打水用什么材料】2、這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好 。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味 。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中 。冷藏后，口感也大有改善 。
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