為什么面粉遇到火會爆炸

【為什么面粉遇到火會爆炸】1、面粉構(gòu)成含碳，氫等元素，是可燃燒的物質(zhì)；
2、大量的面粉遇到明火發(fā)生粉塵爆炸。在爆炸極限范圍內(nèi)，遇到熱源，火焰瞬間傳播于整個混合粉塵空間。化學(xué)反應(yīng)速度極快，同時釋放大量的熱，形成高溫度和強壓力。系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)化為機械功以及光和熱的輻射，具有強破壞力；
3、面粉易產(chǎn)生極細(xì)的粉塵，而粉塵具有較大的表面積。與塊狀物質(zhì)相比，粉塵化學(xué)活動性強，接觸空氣面積大，吸附氧分子多，氧化放熱過程快；
4、當(dāng)粉塵懸浮于空中，并達(dá)到較高的濃度時，遇明火易產(chǎn)生爆炸。

為什么面粉遇到火會爆炸

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