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怎樣打豆漿沒有渣

經驗分享小常識

1、選豆：材料選擇很重要 ， 市面上一般有兩種黃豆 ， 一種扁長 ， 一種圓而小 ， 買這種圓而小的黃豆 ， 本身榨出來的豆渣就相對要少 。注意：挑出那些發黑的豆豆 。
2、浸發：干豆要浸泡開 ， 才來制漿 。按個人喜好取適量黃豆 ， 放容器中加兩倍于黃豆的水 ， 浸泡 。黃豆泡發的時間是比較長的 ， 最好在打算制作豆漿的前一天 ， 將豆浸泡 。
【怎樣打豆漿沒有渣】3、煮豆：這是最關鍵的一步 。一般人是打好豆漿 ， 煮豆漿 ， 所以才會有很多的豆渣 。把步驟倒一下 ， 先煮豆 ， 把豆煮透了 ， 一打就散 ， 自然豆渣就少了 。
4、打豆漿：煮好的豆稍涼一下 ， 比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內 ， 加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了 。當打完所有的豆豆后 ， 濾網內幾乎沒有豆渣 ， 豆已經完全被磨碎了 ， 而且打出來的豆漿稠稠的 ， 糯糯的 ， 立馬可喝 ， 溫度正好 ， 口感超好！注意：豆一定要放入濾網內 ， 這樣豆才能充分被打碎 。

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