1. 首頁 > 經驗知識 > >

青島十大特色美食排行榜

生活經驗知識分享

1、嶗山菇燉雞——是以嶗山菇和新鮮公雞為主要食材制作的名菜，嶗山菇口感松軟爽滑，是菌中上品 ， 雞肉入口鮮嫩 。
2、氽西施舌——是一種舌狀海鮮 ， 肉質細嫩，吃起來十分可口，制作的時候還會加入菜心、彩椒、雞油等配料 。
3、青島香酥雞——是以精選的筍母雞為原料，使用高湯蒸熟后再油炸制成，吃起來十分香酥可口 。
4、辣炒蛤蜊——是以蛤蜊為主料，輔以辣椒、蔥末、姜末等佐料制作而成，蛤蜊肉嫩多汁，吃起來香辣可口 。
5、蔥燒海參——是大蔥和海參為主要食材燒制而成的 ， 成菜蔥香濃郁，味道咸鮮可口，還具有滋肺補腎的功效 。
6、酸辣魚丸——是用新鲅魚肉制成 ， 配上酸辣濃湯，既有湯的香味，又有魚丸的鮮味，口感極佳，十分開胃 。
7、油爆海螺——因山東沿海盛產海螺 ， 尤其是肉質細膩的“香螺”，所以經過油爆后的這道菜也十分香辣可口 。
8、酸辣烏魚蛋湯——是以雌性墨魚的卵腺體烏魚蛋為主要食材制作的一道名菜，這道菜做法簡單 ， 味道酸辣可口 。
9、扒原殼鮑魚——是以鮑魚、火腿和黃酒為主要原料制作而成的，這道菜外觀色澤油亮，味道鮮美可口 ， 造型美觀，色香味俱全 。
【青島十大特色美食排行榜】10、大蝦燒白菜——是以對蝦和白菜為主要食材，輔以蔥、姜、鹽等佐料制成的，做法簡單，味道卻異常鮮美 。

    推薦閱讀