四菜一湯土樓在福建省漳州市南靖縣西部的書洋鎮(zhèn)上坂村田螺坑自然村 。四菜一湯土樓主要由一座方樓、三座圓樓、一座橢圓樓組成，分別是步云樓、振昌樓、瑞云樓、和昌樓、文昌樓，方樓步云樓居中其余4座環(huán)繞周圍 。
四菜一湯土樓群按金木水火土五行相生次序建造，因其獨具特色的建筑形體組合，被中國古建筑保護專家組組長羅哲文稱為世界建筑奇葩，四菜一湯土樓群建筑組合是福建客家土樓群的典范 。這四座圓樓的建造者以順地勢增減一層屋柱高度的方法，成功地在第二層取得了平面，方便了居住 。田螺坑土樓群左下方是一座黃氏祖祠江夏堂，坐東向西 。田螺坑土樓群最低的土樓和最高的土樓，落差近20米，每座土樓前后高低都不一樣 。【四菜一湯土樓在福建什么地方】
在福建南京，有一個田螺坑土樓，可以說在當地很有代表性 。這里的土樓都是差不多結構，基本上，有四個圓形的地球建筑，還有一座方形的土樓，許多人在看到這座建筑后會稱之為四菜一湯，這也是非常有趣的 。-- 展開閱讀全文 --
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