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蝦可以和西紅柿一起吃嗎

1、蝦和西紅柿是可以一起吃的 。
2、很多人認為這兩種食物是不能一起吃的 , 原因是西紅柿當中富含維生素C , 而蝦當中含有五價砷化物 , 會發(fā)生反應 , 生成物質是劇毒性的砒霜 。
【蝦可以和西紅柿一起吃嗎】3、其實食用西紅柿和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值 , 砒霜在我國中醫(yī)里也是一種藥材 , 需要一定劑量才能顯毒性 。

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