斜蒿的學(xué)名是苦苣、五葉尖,春夏時(shí)節(jié)的天水山野菜,在氣候溫和、土肥水美,適于生長山崖,山谷,山丘,野地,田埂,等 。
斜蒿是一種中草藥,斜蒿治風(fēng)寒濕痹,黃疸,熱痢,疥癩惡瘡和病毒感染,經(jīng)常食用斜蒿可以食用、具有清熱解毒、降壓抗衰老還可以減肥瘦身的作用 。
【斜蒿的學(xué)名是什么】
斜蒿野菜的價(jià)值野生蔬菜富含人體所必需的各種礦質(zhì)元素、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物及食用纖維等多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素和礦物質(zhì)元素含量較為突出,較一般蔬菜高許多倍 。與栽培蔬菜相比,野生蔬菜含有更加豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),可作為天然綠色健康食品 。野菜和栽培蔬菜一樣,營養(yǎng)成分豐富,但影響會(huì)有差異 。食用野菜重在嘗鮮,難以滿足人體所有的營養(yǎng)需求,應(yīng)注重食物多樣性和膳食平衡,不宜多吃 。-- 展開閱讀全文 --
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