【豬腳肉怎么做才好吃】豬腳肉比較肥，那么要怎么樣烹飪吃起來(lái)口感才會(huì)肥而不膩呢？別急下面我和大家分享一下我家的秘制配方，保證這樣做出來(lái)的豬腳肥而不膩，口感特別好！
將從市場(chǎng)買回來(lái)的豬腳清洗干凈，砍成大塊備用 。（豬腳上的豬毛比較難處理，所以清洗的時(shí)候一定要多注意）
把清洗干凈的豬腳放入鍋中煮30-40分鐘，撈出備用 。
將蒜葉清洗干凈備用
把蒜米拍碎切成末，蒜葉切成段備用 。
炒鍋中加入一勺豬腳湯，把蒜米放進(jìn)去燒開備用 。
豬腳湯煮開之后，倒入適量的生抽、耗油和鹽，攪拌均勻 。
等到豬腳湯再次煮開的時(shí)候，倒入煮熟的豬腳，快速翻炒 。
在出鍋前的一分鐘，把蒜段倒進(jìn)去，快速的翻炒幾下，等到蒜葉變軟變色之后，即可出鍋 。
推薦閱讀
- 皮褲正確清洗方法
- 魔都十大廉頗老矣商場(chǎng)，上海新世界城上榜第二名有百年歷史
- 求帶藍(lán)字的成語(yǔ)
- 家里掛山水畫的畫寓意是什么
- 哪款化妝水補(bǔ)水好用？補(bǔ)水美白化妝水排行榜10強(qiáng)
- 關(guān)于時(shí)光的唯美短句
- 起亞10萬(wàn)左右的車排行榜,起亞10萬(wàn)左右性價(jià)高的車型推薦
- 延禧攻略魏瓔珞喜歡誰(shuí)
- 華為手機(jī)怎么設(shè)置語(yǔ)言