【酸雞腳最好的方法】1、雞腳過水,要煮熟為止哦!
2、煮熟后,用冰水泡雞腳,這樣可以使雞腳變脆口!
3、趁著泡雞腳有空余時間,把辣椒,姜,蒜,都切碎!
4、雞腳撈起,慮干水后,把一整包海天鹽焗雞粉倒入碗內(nèi) 。
5、然后倒入半瓶蘋果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌勻后,把雞腳放入冰箱 。
6、酸雞腳要至少冷藏4小時,因?yàn)檫@樣才夠入味 。
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