【納豆的功效】1、溶解血栓功效：納豆激酶是一種能大量溶解血栓的溶纖維蛋白酶 。血栓是造成心梗和腦中風(fēng)的一個直接因素，而納豆激酶能直接把血栓分解掉，因此納豆具有溶血栓和防血栓功效 。食用納豆還能防治腦中風(fēng)和心梗 。
2、排毒養(yǎng)顏功效：我們腸道中的有害菌跟病毒在納豆的作用下都能得到抑制，具有排毒的功效，除此之外，納豆所含有的粗提物能調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞、皮膚表面水和脂肪之間的平衡，從而改善皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的功效 。
3、調(diào)節(jié)血糖功效：納豆的作用不容忽視，納豆中的納豆菌能夠吞噬掉粘物質(zhì)和葡萄糖，具有降低血糖的功效，納豆中的高彈性蛋白酶還能抑制血糖的增加，臨床研究表明，患有高血糖的人食用納豆后血糖值明顯下降了 。
4、潤腸通便功效：納豆中的黏液素能吸收我們腸道內(nèi)的水分，從而起到潤腸通便的作用，納豆含有的納豆菌與黏液素一起還能起到增強(qiáng)腸胃的機(jī)能，能夠改善便秘 。
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