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炒麥芽和生麥芽的功效

1、生麥芽的功效主要包括:降低血脂和膽固醇;保護(hù)視力;保護(hù)心臟,預(yù)防心臟疾病;促進(jìn)消化,清便潤腸,排出毒素;有益于緩解孕婦乳汁堆積的情況,適用于想斷奶、乳房脹痛的婦女 。
2、生麥芽的營養(yǎng)價(jià)值較高,富有多種功效,例如:有助于緩解肝氣郁結(jié)或脾虛食少的癥狀,疏肝解氣,增加食欲;化食消積,提高胃腸道的消化功能;預(yù)防心血管方面的疾病,如高血脂、高血糖等;抵抗病菌,增強(qiáng)免疫力 。
【炒麥芽和生麥芽的功效】3、炒麥芽水特別適合脾胃虛弱的人喝,因?yàn)樵谟谑澄锏南矫?,?huì)存在著難以消食的現(xiàn)象,而且還能夠補(bǔ)充身體內(nèi)營養(yǎng)成分,麥芽水能夠幫助緩解肝氣郁結(jié),胸悶,脾胃不適,等多種問題,而且還能夠幫助消食開胃,催奶 。
4、尤其是哺乳期的婦女,存在著脹奶的現(xiàn)象,由于炒麥芽可以抑制催乳素釋入,可以吃點(diǎn)麥芽水治療回奶 。麥芽水能夠助脾胃,補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,最好是搭配著白術(shù),陳皮,等一起食用,療效最佳 。

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