美式咖啡加奶叫拿鐵，不過(guò)一般喝美式咖啡不加奶比較好，因?yàn)榧幽虝?huì)降低咖啡的溫度，破壞美式咖啡本來(lái)的風(fēng)味，有些美式咖啡是在意式濃縮咖啡的基礎(chǔ)上加熱水稀釋的，不如意式咖啡那般苦 。
美式咖啡加奶叫什么
【美式咖啡加奶叫什么】美式咖啡，英文叫做Americano，屬于比較常見(jiàn)和普通的咖啡，是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，有些是意式濃縮中加入大量的水制成 。
美式咖啡的口味比較淡，萃取時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，大概需要4-5分鐘，所以咖啡因含量較高，外表淺淡明澈，甚至可以看見(jiàn)杯底的褐色咖啡 。
拿鐵是意大利文“Latte”的音譯，意思是牛奶，拿鐵咖啡是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶的混合產(chǎn)品，美式拿鐵在制作時(shí)會(huì)將部分牛奶替換成奶泡 。
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