1、是否進(jìn)行基因改造：轉(zhuǎn)基因玉米，是通過(guò)現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)對(duì)特定的玉米株系進(jìn)行的基因工程改造，主要提高對(duì)害蟲(chóng)的抗性和除草劑的忍耐性；而普通玉米則未使用基因生物改造技術(shù) 。2、是否包含轉(zhuǎn)基因成分：在國(guó)內(nèi)，與轉(zhuǎn)基因玉米相比，普通玉米不含有任何轉(zhuǎn)基因成分 。3、爭(zhēng)議不同：轉(zhuǎn)基因食品主要有對(duì)健康、環(huán)境、倫理和國(guó)家安全問(wèn)題的爭(zhēng)議，而常規(guī)玉米則有病蟲(chóng)害等外來(lái)威脅造成的爭(zhēng)議 。
轉(zhuǎn)基因玉米和非轉(zhuǎn)基因玉米的區(qū)別
玉米，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科的一年生草本植物，原產(chǎn)于中美洲和南美洲 。它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家 。與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物 。
【轉(zhuǎn)基因玉米和非轉(zhuǎn)基因玉米的區(qū)別 轉(zhuǎn)基因玉米和非轉(zhuǎn)基因玉米有什么不同】
而轉(zhuǎn)基因玉米是一種轉(zhuǎn)基因作物 。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是利用現(xiàn)代生物技術(shù)，將人們期望的目標(biāo)性狀基因，經(jīng)過(guò)人工克隆，通過(guò)轉(zhuǎn)基因操作轉(zhuǎn)到受體生物，從而實(shí)現(xiàn)改良受體生物原有的性狀或賦予其新的優(yōu)良性狀 。轉(zhuǎn)基因玉米作為生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重大成果，已在世界各地普遍應(yīng)用 。
在歐盟，只要某食品中的轉(zhuǎn)基因成分總量不超過(guò)0.9%，這個(gè)食品就不需要標(biāo)注為轉(zhuǎn)基因食品 。因此，轉(zhuǎn)基因玉米與常規(guī)玉米的區(qū)別在于包含的轉(zhuǎn)基因成分總量 。而在我國(guó)，只要在玉米中檢測(cè)到轉(zhuǎn)基因成分，該食品就必須要標(biāo)注為轉(zhuǎn)基因玉米，而不含轉(zhuǎn)基因成分的才是常規(guī)玉米 。
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