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牛肉小酥肉怎么吃牛肉小酥肉

經(jīng)驗(yàn)分享小常識

牛肉小酥肉的做法：
主料：牛肉小酥肉 。
輔料：辣椒干，茴香，八角，桂皮，香葉，姜，蔥，鹽 。
制作步驟：
1、將辣椒干剪成段，茴香，八角，桂皮，香葉，洗凈備用 。
2、把姜切成絲，蔥切成段備用 。
3、把油燒熱，將所有的配料放入鍋中炒出香味 。
4、加入一小碗清水和蔥，姜煮開，再加入少許鹽 。
5、把準(zhǔn)備好的牛肉小牛肉倒入碗里 。
6、把煮開后的配料水倒進(jìn)碗里，再用電高壓鍋壓20分鐘 。
【牛肉小酥肉怎么吃牛肉小酥肉】7、將壓好的牛肉用盤子倒扣出來即可 。

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